Atelier
June 11, 2026
Atelier l’impact positif local dans la Restauration #2

📍 Lieu :
1 Av. Ledru Rollin Paris, Île-de-France
📅 Date :
June 11, 2026
Nous réunissons les acteurs de la Restauration pour échanger sur leurs enjeux d'impacts terrains/métiers, dans le secteur.
Turnover/attraction des talents, réduction de charges (énergies, eaux, ...), réponses aux AO, ancrage local, .... Comment transformer ses actions en leviers de performance opérationnelle pour les établissements?
Pas de théorie.
Juste du partage entre pairs sur ce qui marche concrètement sur le terrain.
📌 Les participants pourront échanger autour de plusieurs grandes questions :
- Comment décliner concrètement les engagements du siège au niveau local ?
- Comment renforcer l’ancrage territorial des sites ?
- Comment valoriser ces engagements locaux pour en faire un atout auprès des clients, des convives et des collaborateurs ?
👉 L’événement est gratuit et se déroulera en présentiel, sur inscription obligatoire.
On a hâte de vous y retrouver !
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